Ultimato Salsa mit Gemüsesticks
Die Salsa Sauce stammt ursprünglich aus Mexiko - eine der Hauptzutaten sind Chilis, die dort schon von den Urvölkern angebaut wurden. Hinter dem Namen stecken allerdings die Spanier, denn "Salsa" ist das spanische Wort für Sauce. Dank unserer Ultimato, kommen wir auch ganz ohne zusätzliche Chilis im Salsa Dip aus. Die scharfe Tomatensuppe sorgt mit ihrer fruchtigen Note für eine wahre Geschmacksexplosion 😍. Unsere Salsa schmeckt natürlich auch mit Nachos sehr lecker, aber wir haben uns bei diesem Rezept (ausnahmsweise) für die gesündere Alternative mit Gemüsesticks entschieden.
So geht's:
Rote Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Basilikum und Tomaten waschen und ebenfalls zerkleinern. Alles mit der Little Lunch Ultimato, Kreuzkümmel und Paprikapulver in einer Schüssel vermischen und zur Seite stellen.
Für die Gemüsesticks die Karotten, Gurke und Sellerie waschen und in breite Stifte schneiden. Lauchzwiebel in dünne Ringe und das Brot ebenfalls in etwa gleich große Streifen schneiden. Alles in kleinen Schüsselchen servieren und die Snack-Party kann beginnen.
Lasst es euch schmecken und Cheers! 😊
Rezept by: lenaliciously.com
DAS KOMMT REIN:
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8 EL Little Lunch Ultimato
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2 EL frischer Basilikum
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1/2 rote Zwiebel
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Eine Prise Kreuzkümmel
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Eine Prise Paprikapulver
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2 Cocktailtomaten
Für die Dippers
- 2-3 Scheiben Brot
- 1 Selleriestange
- 1 Karotte
- 1 Mini-Gurke
- 1/2 Lauchzwiebel
Dauert:5-8 Minuten
Reicht für: 1-2 Personen