Lieblingssauce Teriyaki Style Bio

250g | Bio-Sauce Teriyaki | Vegan | 100% Bio-Qualität | Mit Sojasauce | Keine künstlichen Zusätze | süßlich würzig| Keine Geschmacksverstärker

Angelehnt an den japanischen Klassiker: Voll würzig und echt lecker. Natürlicher Geschmack, wie hausgemacht – ohne künstliche Zusätze. Passt perfekt zu: Reis, Udon Nudeln, Ramen und Dumplings.

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Variante
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Zutaten

Traubensaft* aus Traubensaftkonzentrat, 20% Zwiebeln*, 17% passierte Tomaten*, Sojasauce* (Wasser, SOJABOHNEN*, Salz), 6,5% Karotten*, Apfelsaft* aus Apfelsaftkonzentrat, Kartoffeln*, Stärke*, Äpfel*, Sonnenblumenöl*, Zitronensaft* aus Zitronensaftkonzentrat, Gewürze* (Knoblauch, 0,1% Ingwer, Pfeffer), Meersalz, 0,25% Petersilie*, Kakaopulver*, Verdickungsmittel Guarkernmehl*..

*Zutaten aus kontrolliert biologischer Erzeugung

Nährwerte

Brennwert327 kJ (78 kcal)
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate12,5 g
davon Zucker7,9 g
Fett2,2 g
davon gesättigte Fettsäuren0,3 g
Salz1,3 g

je 100g

Die japanische Essenskultur in einem Glas einfangen: Unsere Little Lunch Lieblingssauce „Teriyaki Style“

Den Hauch der asiatischen Küche in die selbstgekochten Gerichte zu zaubern ist gar nicht so einfach. So viele exotische Gewürze kombiniert mit zahlreichen Obst- und Gemüsesorten. Hier eilt die Little Lunch Lieblingssoße zu Hilfe mit dem fernöstlichen Klassiker „Teriyaki Style“. Ein Geschmackserlebnis mit Fernweh-Garantie! Mit scheinbar gegensätzlichen Zutaten wie fruchtigem Trauben- und Apfelsaft, herzhaft würzigen Zwiebeln und der typisch asiatischen Sojasauce entführt unsere Teriyaki Soße den Genießer auf ein aromatisches Abenteuer. Kein Wunder, dass diese Geschmacksexplosion ein absoluter Dauerbrenner ist. Und das Beste? Bei Little Lunch kommen nur die besten Zutaten aus kontrolliert biologischer Erzeugung und ganz ohne künstliche Zusätze ins Glas. Entdecke deinen asiatischen Moment: Schnell und bequem unsere Little Lunch Teriyaki Sauce kaufen und genießen!

Unsere Lieblingssauce „Teriyaki Style“ ist so vielfältig wie lecker. Egal ob als Verfeinerung von vegetarischen Pfannengerichten oder als aromatische Marinade von Grillfleisch, Shrimps und Meeresfrüchten – die Teriyaki-Sauce macht dank ihres süßlich würzigen Geschmacks immer eine gute Figur. Wer bereits mit Bärenhunger anfängt zu kochen, sollte unseren Teriyaki-Star lieber als würzige Saucen-Beilage verwenden. Nur kurz erwärmen in Topf oder Mikrowelle und schon ist sie perfekt zu Reis- oder Nudelgerichten. Wer sich allerdings die Zeit nimmt um das Kochen zu zelebrieren, dem empfehlen wir Fleisch, Fisch oder Tofu in unserer Lieblingssauce einzulegen und ziehen zu lassen. Nach 30 Minuten beginnen sich die Aromen zu entfalten und zu verschmelzen. Hier gilt: Je länger die Liegezeit desto aromatischer das Endergebnis. Wir versprechen: Das Warten lohnt sich!

Geheimwaffe Soja-Sauce – Der Asia-Kick mit Authentizitätsgarantie

Was lange währt, wird endlich gut – Dieses Sprichwort trifft 100%ig auf das raffinierte Multitalent Soja-Sauce zu. Wann immer etwas „typisch asiatisch“ schmeckt, hat die würzige Sauce ihre Finger im Spiel. Die Geschmackspalette der traditionellen japanischen Soja-Sauce ist so vielschichtig wie ein Weinbouquet: von leicht süßlich über pikant würzig bis hin zu salzig aromatisch. Die wohlschmeckende, tiefbraune Würzsauce ist in seinem Ursprungsland China bereits seit über 1.500 Jahren ein Publikumsliebling und schwappte glücklicherweise im 17. Jahrhundert auch nach Europa. Für diese kulinarische Bereicherung sind wir unseren orange-beflaggten Nachbarn zu großem Dank verpflichtet. Hergestellt wird die japanische Delikatesse aus nur 3 Zutaten: Sojabohnen, Wasser und Salz. So simpel die Zutaten auch sind, so aufwendig war die Herstellung. Früher musste das Soja-Gebräu über Monate vor sich hin fermentieren. Dieser Prozess ist über die Jahrhunderte von findigen Köpfen optimiert worden, um den globalen Soja-Saucen Durst zu stillen. Die Qualität hat darunter glücklicherweise keineswegs gelitten. Bei unser Little Lunch Lieblingssauce „Teriyaki-Style“ kommen nur die besten Bio-Soja-Bohnen ins Glas, die schonend im japanischen Stil und ohne künstliche Zusätze zu einer köstlichen Soja-Sauce gebraut werden. Eine fernöstliches Geschmackserlebnis mit gutem, grünem Gewissen – was will man mehr?

Die japanische Essenskultur in einem Glas einfangen: Unsere Little Lunch Lieblingssauce „Teriyaki Style“

Den Hauch der asiatischen Küche in die selbstgekochten Gerichte zu zaubern ist gar nicht so einfach. So viele exotische Gewürze kombiniert mit zahlreichen Obst- und Gemüsesorten. Hier eilt die Little Lunch Lieblingssoße zu Hilfe mit dem fernöstlichen Klassiker „Teriyaki Style“. Ein Geschmackserlebnis mit Fernweh-Garantie! Mit scheinbar gegensätzlichen Zutaten wie fruchtigem Trauben- und Apfelsaft, herzhaft würzigen Zwiebeln und der typisch asiatischen Sojasauce entführt unsere Teriyaki Soße den Genießer auf ein aromatisches Abenteuer. Kein Wunder, dass diese Geschmacksexplosion ein absoluter Dauerbrenner ist. Und das Beste? Bei Little Lunch kommen nur die besten Zutaten aus kontrolliert biologischer Erzeugung und ganz ohne künstliche Zusätze ins Glas. Entdecke deinen asiatischen Moment: Schnell und bequem unsere Little Lunch Teriyaki Sauce kaufen und genießen!

Unsere Lieblingssauce „Teriyaki Style“ ist so vielfältig wie lecker. Egal ob als Verfeinerung von vegetarischen Pfannengerichten oder als aromatische Marinade von Grillfleisch, Shrimps und Meeresfrüchten – die Teriyaki-Sauce macht dank ihres süßlich würzigen Geschmacks immer eine gute Figur. Wer bereits mit Bärenhunger anfängt zu kochen, sollte unseren Teriyaki-Star lieber als würzige Saucen-Beilage verwenden. Nur kurz erwärmen in Topf oder Mikrowelle und schon ist sie perfekt zu Reis- oder Nudelgerichten. Wer sich allerdings die Zeit nimmt um das Kochen zu zelebrieren, dem empfehlen wir Fleisch, Fisch oder Tofu in unserer Lieblingssauce einzulegen und ziehen zu lassen. Nach 30 Minuten beginnen sich die Aromen zu entfalten und zu verschmelzen. Hier gilt: Je länger die Liegezeit desto aromatischer das Endergebnis. Wir versprechen: Das Warten lohnt sich!

Geheimwaffe Soja-Sauce – Der Asia-Kick mit Authentizitätsgarantie

Was lange währt, wird endlich gut – Dieses Sprichwort trifft 100%ig auf das raffinierte Multitalent Soja-Sauce zu. Wann immer etwas „typisch asiatisch“ schmeckt, hat die würzige Sauce ihre Finger im Spiel. Die Geschmackspalette der traditionellen japanischen Soja-Sauce ist so vielschichtig wie ein Weinbouquet: von leicht süßlich über pikant würzig bis hin zu salzig aromatisch. Die wohlschmeckende, tiefbraune Würzsauce ist in seinem Ursprungsland China bereits seit über 1.500 Jahren ein Publikumsliebling und schwappte glücklicherweise im 17. Jahrhundert auch nach Europa. Für diese kulinarische Bereicherung sind wir unseren orange-beflaggten Nachbarn zu großem Dank verpflichtet. Hergestellt wird die japanische Delikatesse aus nur 3 Zutaten: Sojabohnen, Wasser und Salz. So simpel die Zutaten auch sind, so aufwendig war die Herstellung. Früher musste das Soja-Gebräu über Monate vor sich hin fermentieren. Dieser Prozess ist über die Jahrhunderte von findigen Köpfen optimiert worden, um den globalen Soja-Saucen Durst zu stillen. Die Qualität hat darunter glücklicherweise keineswegs gelitten. Bei unser Little Lunch Lieblingssauce „Teriyaki-Style“ kommen nur die besten Bio-Soja-Bohnen ins Glas, die schonend im japanischen Stil und ohne künstliche Zusätze zu einer köstlichen Soja-Sauce gebraut werden. Eine fernöstliches Geschmackserlebnis mit gutem, grünem Gewissen – was will man mehr?

Teriyaki – Tradition versus Little Lunch Revolution

Da die geschmackliche Kopfnote unserer Teriyaki-Sauce – die Soja-Sauce – aus Japan stammt, wurde die Teriyaki auch in Japan entwickelt, richtig? Falsch! Naja, halb richtig. Unsere kulinarische Reise führt uns nach Hawaii, wo japanische Einwanderer mit Soja-Sauce und lokalen Spezialitäten wie Ananassaft experimentierten. Das war die Geburtsstunde der Teriyaki-Sauce. Doch woher kommt dieser Name? Hierfür machen wir einen kleinen Exkurs in die japanische Sprache, denn der Soßenname setzt sich aus zwei japanischen Worten zusammen. Den ersten Teil des Wortstamms verdankt die Soße ihrem glänzenden Aussehen. Das Wort „teri“ bedeutet Glanz, der durch den traditionell enthaltenen Zucker entsteht. Der zweite Teil „yaki“ bezieht sich auf die Verwendung der leckeren Würzsauce, es bedeutet nämlich so viel wie die Garmethode des Grillens oder Bratens. Unsere Lieblingssauce Teriyaki ist als „nur“ eine glänzende Grillsoße – so einfach und doch so raffiniert lecker! Ganz traditionell besteht die klassische Teriyaki-Sauce aus 3 Zutaten: unserer Geheimwaffe, der Soja-Sauce, Zucker und Mirin. Mirin ist ein süßer Reiswein aus der japanischen Küche, der ebenfalls zum „teri“ (dem Glanz) der Soße beiträgt und das Fleisch besonders zart macht. Dieses Gemisch wird dann bei geringer Hitze reduziert, damit die Sauce eindickt ohne, dass der Zucker karamellisiert oder Alkohol verfliegt. Zucker und Alkohol in Little Lunch Produkten? Nicht mit uns! Daher haben wir der traditionellen Teriyaki-Sauce ein kleines Lieblingssaucen-Upgrade spendiert. Ob eine 1500 Jahre altes Saucenrezept verbessert werden muss? Wir finden schon. Für uns ist es eine Herzensangelegenheit, dass alle unsere Saucen und Suppen nicht nur gut für die Umwelt, sondern auch gut für unsere Kunden sind. Daher verzichten wir in unserer Lieblingssauce „Teriyaki-Style“ auf Reiswein und zugesetzten Zucker und bieten dir eine köstliche, gesunde Alternative, sodass du ohne schlechtes Gewissen unsere Teriyaki Soße kaufen kannst. Wir zaubern den Teriyaki-Geschmack aus leckerem Traubensaft (ist wie Wein, nur eben nicht fermentiert) sowie fruchtigem Zitronen- und Apfelsaft kombiniert mit sonnengereiften Tomaten und knackigen Zwiebeln & Kartoffeln – alles aus biologischem Anbau. Das ist unser Style!