Leckere Pasta mit Tomatensoße und Tofu
Video by Eric: https://www.instagram.com/mytypeofhealth/
Zubereitung:
Wasser für Spaghetti aufsetzen und wie gewohnt in einem Topf kochen.
Währenddessen alle Gemüsezutaten und Tofustücke in einer Pfanne in etwas Olivenöl anbraten und mit einem Glas Little Lunch Lieblingssauce Tomate Klassik ablöschen.
Zum Schluss die gekochten Nudeln unterheben - fertig!
Guten Appetit!
DAS KOMMT REIN:
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200g Spaghetti
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Etwas Olivenöl
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1 rote Zwiebel
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100g Pesto-Tofu (z.B. von Taifun)
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1 EL Sonnenblumenkerne
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1 Glas Little Lunch Lieblingssauce Tomate Klassik
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150g Brokkoli
Dauert: 15 Minuten
Reicht für: 2 Portionen